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学校加强对学生的实践能力的培养；学校以就业为宗旨，积极开展学生的就业指导和服务工作；不断提高学生的就业能力和创业、创新能力，路是脚踏出来的，历史是人写出来的；学校的教学模式是分层教学、分类指导、职普渗透、逐步分流，让不同层次的学生都能找到一条通往成功的新途径；在学生管理上，实行半封闭军事化的管理方式，学校地区优势明显，质量立校，品牌效应突出，校企合作密切，就业渠道畅通，毕业生供不应求。

本专业*大的特点就是学员投资少、*快、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好，适合独立创业当老板。自创建至今已培训近万名各类学员，其中大部分已自己创业当了老板，成了成功人士。还有很多学员在各大酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店等从事面点师、糕点师、裱花师的工作，也有一部分同学开起了本小利大的各类小吃店、拉面馆。总之不管你在本专业学习了哪项技术都能让你体会自己创业的乐趣，成功的享受。

1、专业面点班：学期一个月。 主要学习各种面点主食，小吃，酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、*食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店，饺子馆，面馆，以及各类主食厨房等。自己创业当老板。 中西糕点面点专业创建于1997年，是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师，西点师，裱花师、拉面师等专业技术人才。